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日營養師:黑豆等5茶飲消便祕,溫溫喝順順解

食材功效 - 2020/7/9

擷取自https://www.edh.tw/article/15303/2

 

 

日營養師:黑豆等5茶飲消便祕,溫溫喝順順解

 

 

 

 
【早安健康/陳建甫編譯】現代人生活步調匆促,常常都因為腸胃過度緊張、壓力過大而出現便秘的問題。女性又因為幫助製造骨骼、肌肉的雄性激素較男性少,本身肌肉缺乏也容易導致排便能力較男性差,在台灣就有七成女性都深受便秘所苦。

日本營養師橫川仁美提醒,許多女性會喝茶來排便秘,其實茶飲種類跟喝法都有影響,找到最適合自己的茶品跟飲用量才是上上之策。由於茶飲中的茶香可以幫助身體放鬆,以此便能消解腸胃道的緊張及緊繃,而喝茶時補充的水分更能夠有效軟便。

營養師橫山友香則表示,茶中更有多種營養成分,如兒茶素、維生素C、鎂及水溶性膳食纖維等等,除了可以確保飲食均衡之外更能夠刺激並滋養腸胃,如此一來就能改善便秘,還能有效排毒以達到美容、抗老及減重的效果。
 
營養師推薦五種無咖啡因的茶飲解便
而橫川仁美也推薦了五種茶來幫助消解便秘:
一、黑豆茶:黑豆的膳食纖維含量高,又含有女性需要的大豆異黃酮,除了能夠穩定自律神經紊亂來幫助消除便祕之外,在中醫裡又被認為能夠消腫下氣、活血利水,還能解毒補腎。
 
二、牛蒡茶:牛蒡屬於菊科植物,其中含有大量的菊糖,這種天然的多醣體是一種水溶性膳食纖維,有時也會被歸類為益生素,能夠協助腸道菌叢繁殖以達到整腸效果,但是有菊科過敏、腸沾黏及膽道閉鎖的患者則不建議飲用。
 



三、蒲公英茶:蒲公英茶是一種古老的溫和瀉藥,由於同屬菊科,與牛蒡茶的效果幾乎相同。

四、薔薇果茶:薔薇果中含有豐富的維生素C,能夠協助身體排出毒素、舒緩氧化壓力,此外還可以消除腸胃的緊張來通腸潤便。另外更有預防皺紋及雀斑的效果,被視為是美容聖品之一。

五、南非國寶茶:南非國寶茶因為具有抗氧化、抗老化的效果而被稱為不老長壽茶。除此之外更能促進新陳代謝、提升體溫以暖腸,避免因為腹部冰冷而出現便秘的情形。

 

一天喝一杯就好,微溫效果更佳

 


針對飲用方法,橫川仁美則表示,飲用過量茶水時反而會導致腸道過度緊張,如此一來反而會讓腸道卡住無法運轉。民眾應該要注意包裝上是否有標示建議飲用量,若是沒有建議飲用量,那一次盡量限制自己只喝200毫升(約茶杯一杯量),並且分2~3次將茶喝完才不會加重身體負擔。

至於茶溫則應該選擇微溫來促進腸胃血液循環,不要喝比常溫更冷的茶飲以免影響消化效果。

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