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不傷胃、3天就有效!每天3杯黑豆咖啡降血壓長黑髮

食材功效 - 2020/6/2

原文擷取自https://www.edh.tw/article/11256

不傷胃、3天就有效!每天3杯黑豆咖啡降血壓長黑髮

【早安健康/王玫君審訂(昇陽中醫診所專任醫師)】 降血壓兼烏髮─黑豆咖啡

雲林縣‧四十四歲‧舞蹈老師‧林小姐

我從六歲起就開始學舞,主攻民族舞蹈,也有民族舞蹈的教師證。結婚後,我仍持續在教舞。雖然我一直有在跳舞,

但說實話,我的身體並沒有因此就特別健康硬朗。而且在過了四十歲後,就總是會感到很疲勞,也一直苦惱於居高不下的血壓及肩膀痠痛。

 

我在得知自己罹患了高血壓後,都會定期去看醫生拿降壓藥吃,可是,血壓就是沒有下降。

尤其是當身體有點不舒服而去量血壓時,高血壓往往會高到一八○。每次碰到這種情況,都讓我覺得渾身不舒服,一整天都不想動。

除了高血壓,肩膀痠痛的情況也很令我苦惱。我的頸間總是會出現僵硬、疼痛的情況。醫生說,這其實跟高血壓有關。

此外,我在過了四十歲之後之所以很容易會感到疲倦,我想那應該跟我體重的增加脫不了關係。以前,也許是因為練舞的關係,

我的體重多維持在四十三∼四十五之間(我的身高為一五六)。可是在過了四十歲後,我的體重竟逐漸攀升到五十八公斤!

雖然醫生跟營養師都說,五十八公斤的體重對我而言並不算很胖,但若是想要維持健康,還是把體重減下來一點比較好。

我在胖了十多公斤後,就覺得自己的身體好像很沉重,像是揹了十幾公斤的肉在身上一樣,

活動起來很不自在、靈活。特別是在跳舞時,有時在身體需要用力的部分,往往都不能像從前那樣隨心所欲。因此,我甚至還萌生了要放棄跳舞的念頭。

就在那個時候,我先生聽一位食品營養專家的朋友說,黑豆咖啡對高血壓、肩膀痠痛以及減肥都有幫助。於是我便去打聽了黑豆咖啡的作法,第二天起就泡給自己喝。

每天都會在三餐飯後喝黑豆咖啡,共喝三次。我的喝法是在杯中加入兩匙的黑豆咖啡粉,然後再沖入兩百CC熱水飲用。 

(編輯推薦:保溫杯煮黑豆茶!3帖減肥茶消水腫、不便秘)

我之前其實沒有很喜歡喝咖啡,因為嫌它味道苦澀,又傷胃,但黑豆咖啡不同,它有一種類似可可的味道,喝來很是順口,而且還不傷胃。

我雖是在半信半疑下開始喝起黑豆咖啡,但想不到後來的結果竟出乎我意料之外,而且是只有短短三天,就出現了成效。

除了高血壓、肩膀痠痛、體重增加外,我其實也有便祕的困擾,而且這困擾還糾纏了我十多年之久。可是想不到,

在我開始喝黑豆咖啡後的第三天起,我的排便就明顯變順暢很多。解除了便祕的問題後,我覺得自己的身體似乎也變輕盈了。

又過了兩個月後,我的肩膀痠痛就完全消失,血壓也開始緩緩下降。當時,我的高血壓已降低到一四○,而低血壓也降低到了八○,可說都恢復了正常值。
血壓下降後,我的體重也開始跟著往下掉。開始喝黑豆咖啡半年後,我的體重就減輕了六公斤。體重減輕後,我跳起舞來也就不覺得吃力,而且也不會經常覺得疲倦了。

不只如此,甚至連我之前的滿頭華髮也開始漸漸長出黑髮來! 」

 

不只如此,甚至連我之前的滿頭華髮也開始漸漸長出黑髮來。以前我幾乎是每三個月就要染一次頭髮,不然就會滿頭白,很難看,但開始喝黑豆咖啡後,我近來長出的頭髮都是黑色的,再也不用頻繁染髮了。

同場加映:【 黑豆咖啡這樣做

市售黑豆咖啡的成分包含黑豆+咖啡(黑豆咖啡粉)。若要自己做黑豆咖啡,其實只要將黑豆炒過磨成粉就好,

那樣製作出來的黑豆咖啡,徒有咖啡香氣但並沒有咖啡因,不用擔心喝多會有骨質疏鬆或心悸等問題。 

 

另外,再教大家有助於減肥的黑豆烏龍茶作法!
黑豆烏龍茶作法
材料
黑豆 十∼二十顆
烏龍茶(也可用茶包代替)

作法

  1. 將黑豆洗淨放入鍋中以中火炒五分鐘左右至表皮爆開,接著再以小火炒大約五分鐘。
    黑豆烏龍茶做法
  2. 將炒好的黑豆與烏龍茶放入容器中並沖入熱水,等黑豆有點膨脹、褪色後即可飲用。(編輯推薦:【電鍋料理】懶人也能一鍋搞定!三道免開火養顏黑豆湯)
    黑豆烏龍茶做法
    黑豆烏龍茶做法

黑豆烏龍茶功效

  • 調節生理機能,促進新陳代謝。
  • 減肥去脂。
  • 消除疲勞。


烏龍茶是介於綠茶跟紅茶之間的半發酵茶,兒茶素比紅茶多、比綠茶少,茶紅素與茶黃素則是比綠茶多、紅茶少,因此可說是兼具了紅茶與綠茶的保健功效。
一般提到烏龍茶多會與消脂瘦身連結在一起。根據研究指出,經常喝烏龍茶的人,身體質量指數和體脂率都比少喝或沒喝的人要低,

而且女性的減肥效果比男性要來得顯著。喝烏龍茶不僅能抑制肥胖,還有緩解疲勞、幫助消化、止痢、養顏美容的作用。至於主要的具體功效則如下:
 

  1. 提高新陳代謝:
    新陳代謝若紊亂或是胰島素分泌失調,身體很容易就會出現代謝症候群的問題,而烏龍茶能幫助提升身體的新陳代謝,有助燃燒熱量。
     
  2. 降低膽固醇:
    烏龍茶中所含有的烏龍茶多酚可以抑制食物中所含多餘的油分,避免人體吸收進過多的油分。而且烏龍茶富含咖啡因,能將囤積的體脂肪分解到血液中,其脂防的代謝能力又勝於綠茶,所以能有效抑制膽固醇的上升並有助降低血液中的壞膽固醇。
     
  3. 減肥瘦身:
    烏龍茶的降脂減肥效果優於紅茶與綠茶。這是因為烏龍茶具有分解三酸甘油脂和抑制膽固醇的作用,又能刺激胰臟脂肪分解酵素,除了能減少醣類和脂防的吸收,還能加速身體的產熱量增加,促進脂肪燃燒,尤其能減少腹部脂肪堆積,加上烏龍茶能調節神經,預防因壓力過大而造成暴飲暴食,所以能控制食欲,自然就能達到減肥瘦身的目的。
     
  4. 抗癌:
    烏龍茶所含的兒茶素對抑制癌細胞的成長有極為顯著的效果。
     
  5. 保護牙齒:
    烏龍茶中的茶多酚可以抑制細菌滋生,能預防齒垢以及蛀牙。


若以黑豆配上烏龍茶,則烏龍茶的功效將能加倍黑豆減肥、美容的效用。

 

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